ABC Cooking Travel

  • Google+
  • LINE
  • Pin it

JTB×ABC Cooking Travel コラボ団体レッスン

6月に入り、日本は梅雨の時期になりました。皆さんいかがお過ごしでしょうか?

 

おかげさまで、連日トラべルのツアーには多くの外国人旅行者が参加しています。

 

普段は少人数グループでの築地散策、和食作り体験をしていますが、先日、ABCクッキングトラベル初めての団体レッスンを行いました。

 

大手旅行会社JTB様とのコラボレッスンの様子をご紹介したいと思います。

 

六本木の綺麗なスタジオで、気合十分のスタッフは早めにスタジオ入り、せっせかと準備を始めます。

 

 

メニューは、『お煮しめ・出汁巻卵・小松菜の煮びたし・キャベツと塩麹の浅漬け・お味噌汁・鍋炊きご飯』です。

 

贅沢にも、全てのメニューに一番出汁を使っています。

 

昆布と鰹節から取るお出汁は、素材本来の旨みが凝縮していて、外国のお客様はとても喜びます。

 

 

お客様は主婦の方が多く、和食に興味のある方ばかり。

 

熱心にレッスンを受けてくださいました。

 

また満足していただけるレッスンが出来るよう、次回の団体レッスンに向けて、日々試行錯誤中のトラベルチームです。

 

団体レッスンの他、ご希望に添ってのアレンジレッスンも可能です。

 

ご予約、ご相談はこちらまで ↓ ↓ ↓

 

ABC Cooking Travel  【ABCクッキングトラベル】

contact@abccooking-t.jp