ABC Cooking Travel

添乗員がお届けする、イタリア現地通信 vol.2 ~お食事編~

皆さんこんにちは!

 

ABCクッキングスタジオのグループ事業として国内外の旅行企画を発信している

ABC Cooking TravelスタッフのNarumiです*

 

 

さて、かねてより弊社サイトでも募集をしております

2018年6月出発の北イタリア食旅ツアーですが、

 

おかげ様でお問合せ多数!

ご予約もすでにいただいております!!

 

 

【ABC会員様限定】企画第3弾!

少人数で行く北イタリア7日間~ピエモンテ・リグーリア~

https://abccooking-t.jp/travel/world_tour/italy_2018/

 

今日は、そんな素敵なツアーをABC会員様だけのために企画して下さった

(株)日放ツーリストのご担当者A様より、現地通信第2弾として、

滞在先でのお食事についてご紹介いただきます。

 

イタリアの事なら何でもお任せ!というベテラン添乗員のAさんが

自信を持ってオススメする、イタリアの田舎町の、の~んびりとした

雰囲気が伝わってくるような、素敵なコラムですよ。

 

 

是非読んでみて下さいね♪

 

 

■ □ ■ □ ■ □

 

 

こんにちは!

本ツアーを企画させていただいた(株)日放ツーリストのAと申します。

 

 

 

今日はお宿でいただけるお料理や

併設されているレストランについて書いてみようと思います。

 

 

前回も書きましたが、こちらのゲストハウスでは

ご主人のマリーノさんが丹精込めて育てた

有機野菜を使ったお料理がふるまわれます。

 

シェフでもある奥様が腕をふるった逸品が人気です。

 

例えばこの、ロールキャベツ。

 

これ、とってもおいしいです!!

 

実は中身はお肉ではなく、ある具材を使っているのですが、、、

是非6月のご旅行で訪れた際は、お料理レッスンで教えてもらいましょうね。

 

 

 

また、ある日のお料理もいくつかご紹介しますね。


目にも鮮やかなグリル料理。

お味はもちろん、盛り付けのセンスも抜群です!

 

 


お手製のラビオリ。

やはり素材からこだわったお料理はおいしいですね。

 

 


なんと、こんなにゴージャスなデザートまで。

訪れるのが楽しみになってしまいますね!

 

 

 

季節によって提供されるメニューは変わりますが、

 

こんなにすてきなお料理を、しかも無農薬野菜を中心とした

こだわりの食材で作られるのですから、

 

このレストランが長年愛されているのも頷けますよね。

 

 

 

初めて訪れたとき、こんな田舎町の

何の変哲もないこじんまりとしたお宿で

 

こんなに素晴らしいお料理に出会えるなんて!!と驚きました。

 

 

今回のツアーはABC会員様限定ということで

お料理レッスンも、きっとご満足いただけるような

内容となっております。

 

 

見た目にもおいしく、体にもやさしいお料理を、

ぜひ習いに行ってみてはいかがでしょうか?

 

次回は、カステルビアンコに来たら訪れるべき、

素敵な近隣の村などをご紹介したいと思います。

 

お読み頂き、ありがとうございました。

 

 

■ □ ■ □ ■ □

 

 

いかがでしたか?

 

「北イタリアの田舎町」と聞くだけでも心躍るのに、

まさか、こんなに心のこもったお料理をいただけるレストランがあり、

 

そのうえレッスンまで受けられてしまうのですから、

いかにこのツアーが特別なものか

おわかりいただけますでしょうか^^;

 

 

 

この現地通信シリーズ、まだまだ続きます。

次回もお楽しみに♪

 

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