参考料金適用日:月火水木金土
出発地:リヨン (その他の都市からも手配可能です。ご相談下さい。)
日数:1泊2日(延泊可能)
料金:お1人様52,500円〜(2名1室利用時)
※料金は為替により変動いたします。
添乗員:なし
美食の街として有名なリヨンから列車で約1時間、ヴァランス周辺の美食三昧の2日間です。
・レッスンは英語/仏語です。日本語通訳は別途手配可能です。
・オプションで、アン・ソフィー・ピックのミシュラン3つ星レストラン“PIC”又はビストロ“ANDRE”でのお食事も手配致します。
・オプションで、アン・ソフィー・ピックのホテル“Maison PIC”の宿泊に変更も可能です。
・ご希望により、トゥルノン・シュル・ローヌでの夕食レストラン手配も致します。
1969年ヴァランス生まれ、フランスで唯一女性としてミシュランの3つ星を保持する料理人。アン・ソフィーがオーナーシェフを務めるメゾン・ピックは、祖父アンドレ、父ジャックの代からミシュラン3つ星を獲得してきたヴァランスの老舗レストラン。父ジャックの死により3つ星を失いましたが、アン・ソフィーがシェフとなり、2007年には3つ星を取り返しました。(女性料理人としては歴代4人目、56年振りの快挙。)彼女の料理は、女性らしいセンスと様々な味の組み合わせにより、見たことのない美しさがあります。優れたレストラン経営者に与えられる称号メートル・レストラター(Maître Restaurateur )、世界のベスト・レストラン・アワード最優秀女性シェフなど多数受賞。
<ヴァランス>
・3つ星レストランAnne-Sophie Pic***
・ビストロAndré
・ホテルMaison PIC*****
・料理教室 SCOOK
・食材店L’Epicerie d’Anne-Sophie Pic
・惣菜店Daily PIC
<パリ>
・1つ星レストランLa Dame de PIC*
<ローザンヌ、スイス>
・2つ星レストランAnne-Sophie Pic au Beau Rivage Palace**
ツアー詳細
参考料金適用日:月火水木金土
出発地:リヨン
(その他の都市からも手配可能です。ご相談下さい。)
日数:1泊2日(延泊可能)
料金:お1人様47,500円(2名1室利用時)
添乗員:なし
美食の街として有名なリヨンから列車で約1時間、ヴァランス周辺の美食三昧の2日間です。
・リヨン・パール・デュー駅より列車にてヴァランスへ。
・フランスで唯一の女性3ツ星シェフ、アン・ソフィー・ピックのアトリエ“SCOOK”にて料理レッスン。
・アン・ソフィー・ピックのエピスリー(食材店) “L’Epicerie d’Anne-Sophie PIC”で、厳選された食材やお惣菜、パティスリーなどのお買い物もお楽しみください。店内でイート・インも可能です。
・列車にてタン・エルミタージュへ移動
・トゥルノン・シュル・ローヌの素敵なプチ・ホテル、Hotel de la Villeonに宿泊(タン・エルミタージュからローヌ川を挟んだ対岸の、かわいらしい町です)
・ホテルにて朝食をお召し上がり下さい。
・タン・エルミタージュのチョコレート博物館「Cité du Chocolat」を見学&ショッピング。テイスティングをしながらチョコレートの製造過程や様々な味の違いを発見します。
・コート・デュ・ローヌの有名ワイナリー「Chapoutier」のカーヴなどでお買い物もお楽しみ下さい。
・列車にてリヨンへ
・料理レッスンの他に、お菓子レッスン、ワインのテイスティング講座も可能です。お問合せ下さい。
・レッスンは英語/仏語です。日本語通訳は別途手配可能です。
・オプションで、アン・ソフィー・ピックのミシュラン3つ星レストラン“PIC”又はビストロ“ANDRE”でのお食事も手配致します。
・ご希望により、トゥルノン・シュル・ローヌでの夕食レストラン手配も致します。・オプションで、アン・ソフィー・ピックのホテル“Maison PIC”の宿泊に変更も可能です。
申込内容を下記のフォームよりご連絡下さい。